Quien sabe como será este sábado
Lo de mi curro es tan imprevisible que hacer cábalas sobre la gente que pueda venir es puro ejercicio de adivinación. Al mediodia la cosa estaba tan tranquila, que a las tres y cuarto, el marshall le dijo a "C" que se marchase, que le estaba costando el dinero, como está de baja le paga por horas, a seis euros. Habría pasado como un cuarto de hora desde que se fue, cuando empezó a entrar gente y en un pis pas teníamos diez mesas ocupadas. Tuvo que meterse en la barra la novia y un amigo de mi jefe a echarnos una mano, porque claro si él se metía en la cocina y yo danzaba de aquí para allá cogiendo comandas, atendiendo mesas ya servidas, que siempre piden algo más, poniendo servicios y repartiendo comida, difícilmente podía alguien atender la barra, es lo que pasa cuando nos quedamos dos en un bar que necesita un mínimo de tres.

Lo mejor vino por la tarde/noche, que sólo entraron tres mesas. Como estaba él, decidió que a las once cérrabamos, si hubiese estado "J" fijo que hasta las doce nada de nada, pero parecía mentira que la noche anterior estuviéramos abarrotados
y cerrásemos a las doce y media. Encima perdió el Sevilla.

Hoy quien sabe lo que nos espera, pero "C" esta noche no viene porque tiene una boda o algo así, y le ha dicho al amigo y a su sobrino que vengan, ya veremos que sucede, si sudo la camiseta como los futbolistas o por ser cuatro podemos echarnos unas manos al mus.


msdalloway dijo
Así es la hostelería, impredecible. Y con el caos que os lleváis en ese sitio, más.
Bss
1 Septiembre 2007 | 10:00 AM