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La Coctelera

Uncultivador

La mentira tiene las patas cortas y la verdad ofende.

16 Noviembre 2007

Estereotipo

Ese estereotipo del rumano delincuente o pedigueño que tanto se prodiga en los medios de comunicación con "A" no es que se venga abajo, directamente se arrastra por el suelo. Esta chica, de tan solo dieciocho años, casada y con un hijo en Rumanía, según me enteré ayer de rebote, es trabajadora a más no poder. Sólo lleva un año aquí y habla el castellano mejor que muchos españoles, quizá porque compartimos raiz común, el latín, o quizá porque ha hecho el esfuerzo por entender y ser entendida. Es discreta y simpática y lo que más me gusta es que "J" y ella se llevan bien porque forman un tandem laboral estupendo en la cocina, que no olvidemos es la piedra angular de este negocio. Sólo hay una cosa en la que discrepamos, no le gusta la cocina española, algo que no comprendo pues tras indagar en esta herramienta que es internet he visto que tampoco es que nuestros ingredientes sean muy diferentes, de hecho hay un plato hecho con arroz que se asemeja a nuestra paella. Creo que aún no ha probado comida española bien hecha, verdadera clave de que te guste una gastronomía en particular.

Sobre el otro elemento no quiero ni hablar, me cuesta mucho aguantarle ahora que sé de que pie cojea, su cháchara incesante se me hace inaguantable con tanto yo yo, me pone la cabeza como un bombo, bueno a mi, a"J" y hasta a "A", la cual lo caló desde el primer momento. Por la tarde me enteré que encima no tiene documentación, otro plus para largarlo cuanto antes.También tiene otra cosa que no me gusta es de esos camareros invasivos, o sea de los que te avasallan,que se toman la confianza antes de que tu se la des, algo que no soporto.Menos mal que el marshall me enseñó por la tarde un currículum de una chica francesa, señal de que por lo menos se lo está pensando, porque cuando por la mañana me dijo que quitase el cartel de se busca camarero/a, me entraron los siete males de pensar que este se quedaba.

servido por Uncultivador 2 comentarios compártelo

2 comentarios · Escribe aquí tu comentario

la-churrera

la-churrera dijo

Bueno, este es un mundo de estereotipos, por desgracia.

16 Noviembre 2007 | 10:06 AM

jotatrujillo

jotatrujillo dijo

Verás como poco a poco se va arreglando todo y al final te encontrarás a gusto en ese trabajo.
En Rumanía, como en todas partes hay gente de todo clase y condición.
Otra cosa es que a algunos les resulte rentable, que los que viene de otras latitudes en busca del sustento, hacerlos aparecer como los responsables de todos los males, que nos afectan.
Un abrazo.

16 Noviembre 2007 | 11:25 AM

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Uncultivador

Sevilla, España
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Si es que soy inclasificable cogiendo todas las definiciones que podría contener. Está claro que soy un "puto rojo", eso fijo, y encima cultivo ... Tengo una mala costumbre, leer, y además variado. La historia me gusta, pero no soy un historiador, y quizá ya he sacado de ella lo que tenía que sacar. No soy escritor, aunque escriba. Un par de días por semana voy al gimnasio a mitigar el paso del tiempo, mantenimiento para adultos de un entrenador de culturismo, el narcisismo lo superé en su momento. Mas no es mejor fue una frase que aprendí allí, luego la apliqué a otras facetas. A veces toco la guitarra a pesar de ser un manotorpe. 48 años, cinco hijos, y unas cuantas bofetadas de la vida.

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