Uncultivador

La mentira tiene las patas cortas y la verdad ofende.

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13 Abril 2008

Revuelto de patatas con chorizo.

Freimos patatas a cuadraditos aunque dejo libertad para que se corten como a uno más le guste. Las reservamos.

Por otro lado cortaremos el chorizo de idéntica manera, cuando haya soltado algo de su grasa, lo rehogaremos con las patatas.

El paso final será añadir un huevo que sazonaremos a nuestra apetencia.

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Tags: revuelto, chorizo, patatas

servido por Uncultivador 2 comentarios compártelo

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jotatrujillo dijo

!!!Buen provecho!!!.Lo malo es el colesterol. Pero por una vez, probaremos.
Saludos.

14 Abril 2008 | 11:53 AM

Uncultivador dijo

Por desgracia si que esta receta lleva implícita su buena dosis de colesterol, porque entre el chorizo y los huevos se sobrepasa el límite con amplitud.

Un saludo.

15 Abril 2008 | 06:12 PM

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Sobre mí

Uncultivador

Sevilla, España

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Si es que soy inclasificable cogiendo todas las definiciones que podría contener. Está claro que soy un "puto rojo", eso fijo, y encima cultivo ... Tengo una mala costumbre, leer, y además variado. La historia me gusta, pero no soy un historiador, y quizá ya he sacado de ella lo que tenía que sacar. No soy escritor, aunque escriba. Un par de días por semana voy al gimnasio a mitigar el paso del tiempo, mantenimiento para adultos de un entrenador de culturismo, el narcisismo lo superé en su momento. Mas no es mejor fue una frase que aprendí allí, luego la apliqué a otras facetas. A veces toco la guitarra a pesar de ser un manotorpe. 45 años, cinco hijos, y unas cuantas bofetadas de la vida.

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