Budin de pan con chocolate
250 gramos de pan.
350 gramos de azucar.
4 huevos.
1 litro de leche.
1 tableta de chocolate.
Ralladura de limón.
Meclar los ingredientes, menos el chocolate y añadiremos el pan troceado que previamente habremos empapado en leche.
Vertemos sobre el molde untado de caramelo, poniendo el chocolate en trozos y lo ponemos al baño maria en el horno a 180º hasta que cuaje.
Esta es una receta ideal para aprovechar el pan que haya sobrado.
jotatrujillo dijo
Te leo a las 19.20 en punto de la tarde y mis pailas gustativas se rebelan.
Copio y pego y trataré de convencer a la parienta para que lo hagamos, olvidándonos por una vez de los michelines.
Un abrazo.
11 Mayo 2008 | 07:21