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22 Junio 2008
Cogemos un lomo de cerdo, lo salamos y se frie en un poco de aceite de oliva dándole vueltas a fin de mantener los jugos en su interior.
En una olla express lo metemos con un par de cabezas de ajos con los dientes sueltos, dos pastillas de Avecrem o cualquier otro producto similar y dos vasos de whisky, dejándolo unos cuarenta minutos.
Ninguna duda al respecto, pero lo cierto es que para el plato suelo usar un whisky de esos de marcas blancas, que sin estar malos tampoco son para echar cohetes.
Otro.
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ESTADISTICAS
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jotatrujillo dijo
Apetitoso plato, pero permiteme una maldad: ¿no es una pena gastar un buen whisky en esos menesteres?.
Un abrazo.
22 Junio 2008 | 06:14 PM