Mejillones al vapor

Se limpian los mejillones.

Los metemos en una cazuela y le damos calor, tapados.

En cuanto se abran, están hechos, tirar los que se queden cerrados.

Con un chorrito de limón se sirven.

A mi, particularmente, me gusta añadirles unas gotas de aceite de oliva.

Tags: vapor, mejillones, limon

servido por Uncultivador 2 comentarios compártelo

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mixol dijo

mmmmmmmmmmmmmmmm.... este finde, jeje.

14 Julio 2008 | 10:37 PM

Uncultivador dijo

Bueno, bonito y barato, que más se puede pedir, jejeje.

Un saludo.

16 Julio 2008 | 10:14 AM

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Sobre mí

Uncultivador

Sevilla, España

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Si es que soy inclasificable cogiendo todas las definiciones que podría contener. Está claro que soy un "puto rojo", eso fijo, y encima cultivo ... Tengo una mala costumbre, leer, y además variado. La historia me gusta, pero no soy un historiador, y quizá ya he sacado de ella lo que tenía que sacar. No soy escritor, aunque escriba. Un par de días por semana voy al gimnasio a mitigar el paso del tiempo, mantenimiento para adultos de un entrenador de culturismo, el narcisismo lo superé en su momento. Mas no es mejor fue una frase que aprendí allí, luego la apliqué a otras facetas. A veces toco la guitarra a pesar de ser un manotorpe. 48 años, cinco hijos, y unas cuantas bofetadas de la vida.

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