Pasta con bacon, chorizo y foie grass
Ponemos a hervir el agua y cuando rompa echamos la pasta y la sal. En unos ocho a diez minutos estará lista. La escurrimos y reservamos.
Calentamos aceite y doramos un ajo. Lo retiramos y freimos el bacon en trocitos.
El siguiente paso será añadir el chorizo.
Cortamos el fuego y deshacemos el foie grass. Mezclamos la pasta y lo servimos.
